Quelques découvertes récentes viennent démontrer l'action du manganèse et du cassis dans les allergies :

Le Manganèse intervient directement dans le processus inflammatoire et dans l'allergie elle-même. Diverses études ont retrouvé qu'il existe bien une déficience en manganèse chez les allergiques (1) . Plus récemment, il a été démontré que le déficit en manganèse augmente le risque de crises d'asthme en rendant plus sensibles à K'oxyde nitrique (NO) (2). L'oxyde nitrique est un gaz composé d'un atome d'azote et d'un atome d'oxygène considéré comme l'un des polluants majeur des grandes villes et contenu dans la fumée de cigarette. On obtient un effet aussi favorable avec des extraits de cassis qui diminuent l'inflammation par ce produit et la pénétration de sérosités dans les alvéoles pulmonaires (3) ;

C'est dire l'Intérêt de OEMINE MANGANESE CASSIS dans l'allergie. (Ce complément contient du manganèse et du cassis qui se potentialisent et permettent une meilleure résistances aux polluants de l'air)

Diverses études récentes viennent de confirmer l’action bénéfique des lignanes du lin dans le cancer de la prostate.

On connait mieux le mode d'action: Les lignanes auraient la capacité de bloquer l’effet pro-cancéreux des androgènes. Une étude récente a mis en évidence une diminution de prés de 40% de la tumeur prostatique de patients à qui on avait donné une complémentation à base de lin en attente de chirurgie, par rapport à ceux qui ne la prenaient pas. Les auteurs notent ainsi l’intérêt de supplémenter en lignane tous les patients risquant des récidives et aussi chaque fois qu'on suspecte un risque précoce de cancer.

OEMINE ANDRO: est titré en lignanes de lin, génistéine de soja, extrait de courge. La dose quotidienne peut varier de 2 à 4 gélules par jour.

GRIPPE et infections virales

La prise régulière de probiotiques et de vitamines diminue les risques et la sévérité des infections virales grippales comme le démontre une étude récente publiée en juillet 2005 par l’institut de physiologie et biochimie de la nutrition de Kiel en Allemagne.
L’étude a porté sur 477 patients. Comparativement au placebo ceux qui prenaient les probiotiques et les vitamines résistaient mieux à la grippe : réduction de 25 % des symptômes grippaux et de plus de 50% des jours de fièvre (1)

Le tabac par contre en perturbant les défenses immunitaires respiratoires aggrave le passage des virus grippaux à travers les bronches. On sait aujourd’hui comment. Puisqu’en effet la nicotine bloque le chimiotactisme des macrophages(2). C’est-à-dire la migration et la destruction des germes dans les parois bronchiques. A l’inverse la prise régulière d’alkyl-glycérols devrait améliorer l'action des macrophages puisque ces derniers augmentent justement l’action de ces cellules éboueurs dans l’organisme.

Le rôle du rapport oméga 6 / oméga 3 dans le régime alimentaire est important. Il influe sur la production d’anticorps. Plus ce rapport est bas, plus il y a d’anticorps. Une expérimentation chez le poulet a permis de démontrer que la réponse à la vaccination contre le virus de la vaccine a été maximale avec un rapport oméga 6 / oméga 3 de 4/1 et de 2/1. (3)

Mais plus encore que les oméga 3 seuls, ce sont les phospholipides aux oméga 3 qui sont importants car ce sont ces phospholipides ( que l’on trouve dans la lécithine de poisson ou de crevette : oemine Mer ou oemine krill) qui une fois restaurés dans la membrane cellulaire empêchent la pénétration intracellulaire des virus. (4)

La conclusion de ces étude incite à recommander comme traitement préventif des grippes le protocole suivant :
En permanence:
Oemine AC 2 capsules le matin pour couvrir l’apport en vitamines A et C
Oemine KRILL 1 capsule le matin pour équilibrer l’apport en phospholipides oméga 3/6
Et en anti-oxydant:
Oemine probiotic 2 gélules à la fin du repas du soir.

En cas de grippe
Oemine Alkyl 2 capsules 3 fois par jour pour aider l’organisme à lutter contre l’infection
Oemine cuivre 2 gel 3 fois par jour à sucer pour à la fois diminuer l’inflammation et augmenter les défenses immunitaires

pollution à l'ozone et risques cardiaques : intéret des vitamines E naturelles et de l'huile de krill

La pollution par l’ozone est un problème majeur dans les grandes villes. A partir de juin, les taux d’ozone sont trop élevés de manière permanente, sans parler des pics de pollution réguliers…

Or les risques liés à cette pollution par l’ozone sont de plus en plus connus. Il existe en effet un lien proportionnel entre le taux d'ozone et les risques cardiaques.

Le mieux pour prévenir est de prendre des vitamines E naturelles, mais encore faut-il que les compléments soient naturels et contiennent notamment du gamma tocophérol ( Oemine E)

Contre les réactions à l’ozone on peut aussi utiliser l’huile de crevette polaire : le krill ( oemine krill NKO)

C’est le meilleur protecteur contre la pollution car c’est le plus puissant anti-oxydant aujourd’hui connu. Il peut être associé aux vitamines E.

Une étude récente menée sur l’agglomération toulousaine par une équipe de l’INSERM a confirmé l’influence néfaste de la pollution par l’ozone sur le cœur. D’après les résultats, ce polluant augmenterait en effet les risques d’infarctus. Elle englobait 635 personnes âgées de 55 à 64 ans. Poursuivie pendant plus de 2 ans (1997-1999) elle a montré que pour chaque augmentation de 5 microg/m3 d'ozone dans l'atmosphère, le risque d’avoir un problème coronaire aigu croît de 5% le jour même. Il augmente de 14% chez les personnes qui n’ont pas de pathologie cardiaque connue et qui de ce fait ne suivent aucun traitement protecteur.

1: Ruidavets JB, Cournot M, Cassadou S, Giroux M, Meybeck M, Ferrieres J. Ozone air pollution is associated with acute myocardial infarction. Circulation. 2005 Feb 8;111(5):563-9.

2: Jakubowski K, Jedlinska-Krakowska M, Siwicki AK. The level of some acute phase proteins, total protein, gamma-globulins and activity of lysozyme in blood plasma of rats supplemented with vitamin E and exposed to ozone. Pol J Vet Sci. 2004;7(4):283-7.

3: Thiele JJ, Traber MG, Polefka TG, Cross CE, Packer L. Ozone-exposure depletes vitamin E and induces lipid peroxidation in murine stratum corneum. J Invest Dermatol. 1997 May;108(5):753-7.

Vitamine C et dermite atopique.

D'après une étude parue en janvier en Finlande, il est possible de prévenir l'atopie du nourrisson tout simplement avec un régime maternel adapté. On savait que les oméga 3 et oméga 6, et les probiotiques figurent parmi les compléments bénéfiques. On a aujourd'hui mis en évidence que le régime riche en vitamine C d'origine naturelle est également utile. Ceci entraîne en effet une augmentation de la concentration en vitamine C du lait maternel. Or, la vitamine C favoriserait également la prévention de la dermite atopique chez le nourrisson.

1: Hoppu U, Rinne M, Salo-Vaananen P, Lampi AM, Piironen V, Isolauri E..Vitamin C in breast milk may reduce the risk of atopy in the infant. Eur J Clin Nutr. 2005 Jan;59(1):123-8. Related Articles, Links

-Vitamine C et E protègent des herbicides.
Nous sommes de plus en plus confrontés à une pollution liée aux produits phytosanitaires. Une étude récente met en évidence l'effet protecteur des vitamines C et E. Ces deux vitamines jouent un rôle anti-oxydant. Elles exercent un effet cytoprotecteur minorant la toxicité induite par les herbicides comme le roundup 3 plus, ou le glyphosate.

-Vitamine C et accouchement prématuré.
Une étude récente vient d'évaluer la relation entre déficience en vitamine C et rupture prématurée des membranes à l'origine d'accouchement prématuré. Il semblerait que la relation soit significative et qu'elle provienne d'une baisse de la prolactine, elle-même liée à une carence en vitamine C. D'autres études méritent cependant d'être menées pour savoir s'il ne s'agit pas de multiples carences notamment en vitamine B. Les carences en vitamines B sont également incriminées dans les avortements.

-Vitamine C et infections respiratoires.
Une étude publiée en novembre 2004 confirme l'effet préventif de la vitamine C. Elle porte sur le personnel de l'armée finlandaise et a montré par corrélations qu'un apport correct en vitamine C réduit les risques d'infection de 50 à 90% .

-Vitamine C et E protègent de la cataracte.
La cataracte est l'une des premières causes de cécité dans le monde. Dans les pays industrialisés c'est aussi un nombre croissant d'interventions qui grèvent les budgets de santé publique. Diverses études sont actuellement discutées en raison de leur discordance. D'une part on a trouvé un lien entre un taux bas de vitamine E dans le sang et l'augmentation des risques de cataracte. Un régime riche en vitamines E et C exerce aussi un effet préventif. Par contre les auteurs s'interrogent toujours sur le manque d'efficacité des suppléments à base de vitamines de synthèse….et pour cause !

-Vitamine C , E et anthocyanes : leur utilité en ophtalmologie.
Une autre étude allemande va être publiée en janvier 2005. Elle démontre l'intérêt protecteur des anti-oxydants extraits du règne végétal. Notamment les vitamines C et E, mais aussi et surtout les bio-flavonoïdes ; Oemine C2 est justement un complexe contenant ces anti-oxydants que sont les anthocyanes des baies rouges et violettes très utiles pour les yeux.

1. Gehin A, Guillaume YC, Millet J, Guyon C, Nicod L.: Vitamins C and E reverse effect of herbicide-induced toxicity on human epidermal cells. Int J Pharm. 2005 Jan 20;288(2):219-26.
2 . Casanueva E, Ripoll C, Meza-Camacho C, Coutino B, Ramirez-Peredo J, Parra A.
Possible interplay between vitamin C deficiency and prolactin in pregnant women with premature rupture of membranes: facts and hypothesis. Med Hypotheses. 2005;64(2):241-247.
3 . Hemila H. Vitamin C supplementation and respiratory infections: a systematic review.
Mil Med. 2004 Nov;169(11):920-5.
4 . Meyer CH, Sekundo W. Nutritional supplementation to prevent cataract formation. Dev Ophthalmol. 2005;38:103-19.
5 . Janisch KM, Milde J, Schempp H, Elstner EF. Vitamin c,vitamin e and flavonoids. Dev Ophthalmol. 2005;38:59-69.

Comparaison de deux enquêtes nationales de consommation
alimentaire auprès des adolescents et des adultes.

Deux enquêtes nationales de consommation alimentaire menées auprès des adolescents et des adultes - publiées en Juin 2004 par l'AFFSA- viennent de démontrer des anomalies dans l'alimentation. Ces 2 études permettent d'affirmer, de manière concordante tant dans l'étude santé-nutrition (menée en 2002) que dans celle de l'INCA ( enquête individuelle et nationale sur les consommations alimentaires menée en 1998-99) portant chacune sur 3000 personnes, que les "12-25 ans" "constituent un groupe à risque en ce qui concerne la qualité et la diversité de leur alimentation" avec notamment un manque de diversité alimentaire, un déséquilibre entre les besoins et les apports en calcium qui sont insuffisants, un manque de fruits et de légumes ; cela laisse entendre clairement que les 12-25 ans manquent des vitamines des fruits et des légumes, et de calcium.

Intérêt des probiotiques lors des troubles digestifs , dans les allergies et la prévention de l'atopie

Plusieurs publications récentes viennent confirmer l'intérêt des probiotiques.
Pour mémoire, les probiotiques sont des micro-organismes non pathogènes qui contribuent à l'équilibre de l'écosystème naturel intestinal, évitant la pullulation de germes pathogènes comme les colibacilles. D'après les publications, les probiotiques ont les effets :

En Gastro-entérologie
* amélioration des troubles digestifs : dans divers articles les auteurs attribuent aux probiotiques une action régulatrice de l'immunité intestinale, une amélioration des troubles digestifs de près de 85 % après intervention ou diarrhée.(1). * amélioration du syndrome du colon irritable et de la colite(1) : les auteurs recommandent une cure de 6 mois avec l'association bifidobater et lactobacillus.
* diminution des risques d'ulcère de l'estomac par action compétitive contre l'hélicobacter pylori (1).

En allergologie et dans l'eczema
Les probiotiques protègent de l'allergie par un mécanisme en cours d'évaluation et dans lequel il semble que ces micro-organismes améliorent le phénomène de barrière. Or on sait bien aujourd'hui que l'allergie est précédée par la pénétration des allergènes. C'est donc sur la barrière notamment digestive qu'il y a lieu d'agir. (2). Il semble donc utile de donner des probiotiques dès les premiers mois de la vie dans les familles à risque d'atopie. Des études ont montré l'innocuité de ces bacilles même chez les nourrissons

Les probiotiques sont aussi préconisés pour leur effet bénéfique dans diverses pathologies : allant de la pancréatite, en passant par la cirrhose (effet plus probant que le lactulose), la rectocolite, la diarrhée après radiothérapie (notamment pour cancer de la prostate) (1)

Oemine probiotic est une association de 3 micro-organismes, bifidobacter, lactobacillus, rhamnosus : chaque gélule végétale contient 5 milliards de bacilles. Il est recommandé comme complément alimentaire dans l'atopie, les allergies et tous les troubles digestifs.

(1) R. N. Fedorak and K.L. Madsen ,Division of Gastroenterology, University of Alberta, Edmonton, Alberta, Canada : Probiotics and Prebiotics in Gastrointestinal Disorders
Curr Opin Gastroenterol 20(2):146-155, 2004
(2) L; Barclay, MD : Perinatal Probiotic Protects Against Eczema up to Four Years Lancet. 2003;361:1869-1871;
(3) M. Kalliomäki, E. Isolauri, Department of Paediatrics, University of Turku and Turku University Hospital, Turku, Finland. : Role of Intestinal Flora in the Development of Allergy; Curr Opin Allergy Clin Immunol 3(1):15-20, 2003.
(4) L. Barclay, MD, C. Vega, MD. : Probiotics Well Tolerated, Safe in Infant Formula CME
Am J Clin Nutr. 2004;79:261-267

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Carence en iode et nodules de la thyroïde :

La carence chronique en iode entraîne soit une augmentation uniforme du volume de la thyroïde pouvant aller jusqu'au goitre, soit l'apparition de nodules.

Une étude publiée en octobre 2003 en Grèce a montré qu'un certain nombre de cas de nodules de la thyroïde peuvent être rattachés à un trouble des récepteurs thyroïdiens de la TSH. Ces récepteurs enregistrent l'influx hormonal d'origine hypophysaire. Les auteurs associent ces troubles à une transformation acquise puis transmissible héréditairement de ces mêmes récepteurs - et ceci étant causé par une déficience chronique de l'apport en iode.

En France un rapport publié en 2001 par l'institut de veille sanitaire a montré que l'ensemble de la population avait une déficience en iode d'au moins 10 % par rapport aux valeurs recommandées. L'apparition de nodules de la thyroïde pourrait être en partie corrélée à cette déficience. Cette étude considère comme valeur de référence une diminution de la concentration en iode urinaire inférieure à 10 µg/100 ml. Ceci a conduit les chercheurs " à s'interroger sur l'efficacité de la prophylaxie de la déficience en iode par le sel iodé introduite en 1952, et qui n'a pas fait l'objet de mesures d'adaptation prenant en compte l'évolution des modes de consommation, en particulier le développement de la restauration collective, ainsi que la réduction des apports sodés consécutive aux campagnes de prévention du risque ". En fait, il faut établir une différence entre les sels iodés artificiellement, et le sel organique tel que contenu dans les produits marins. L'iode organique est mieux absorbé et mieux fixé sur la thyroïde que le sel minéral. Il est donc licite de conseiller la prise régulière d'algues à condition bien entendu que celles-ci soient titrées et ne dépassent pas les valeurs quotidiennes recommandées ( 150ppm d'iode élément par jour) .

Les besoins quotidiens en iode sont les suivants :
Chez le nourrisson 50 µg par jour
Chez l'enfant 70 µg par jour
Après 10 ans 90 µg par jour
Chez l'adulte 150 µg par jour
Chez la femme enceinte
ou qui allaite 200 µg par jour
Seniors 150 µg par jour

1: Georgopoulos NA, Sykiotis GP, Sgourou A, Papachatzopoulou A, Markou KB, Kyriazopoulou V, Papavassiliou AG, Vagenakis AG. Autonomously functioning thyroid nodules in a former iodine-deficient area commonly harbor gain-of-function mutations in the thyrotropin signaling pathway. Eur J Endocrinol. 2003 Oct;149(4):287-92

2 : Hercberg S, Galan P, Preziosi P, Rolland-Cachera MF, Thibault H, Valeix P,
Potier de Courcy G, Briend A. :Unité de Surveillance et d'Epidémiologie Nutritionnelle (USEN) Institut National de la Veille Sanitaire/Institut Scientifique et Technique de la Nutrition et de l'Alimentation, CNAM, 2001

3 :Valeix P., Zarebska M., Preziosi M., Galan P., Pelletier B., Hercberg S. - Iodine deficiency in France. Lancet. 1999, 353 : 176-1767.

DREPANOCYTOSE et Lecithine Marine riche en oméga 3

Le problème majeur en Afrique avec la drépanocytose c'est la diminution de la déformabilité des globules rouges liée à la présence d'une hémoglobine anormale. En cas d'hypoxie, le globule rouge ne peut plus traverser les petits vaisseaux et ceci produit une obstruction de certains territoires vasculaires. Il serait intéressant d'étudier l'action des phospholipides comme ceux de la lécithine marine des poissons des mers froides dont les oméga 3 sont connus pour faciliter la rhéologie du sang en température basse.

ECZEMA ET huile d' ONAGRE

La prise régulière d'huile d'onagre à la dose de 1 à 4 grammes selon l'âge améliore l'eczéma atopique. Les résultats sont par contre assez longs à apparaître mais sur le long terme on obtient une diminution des démangeaisons et de la sécheresse de la peau.
Quant à l'huile de bourrache, les études récentes mettent en doute son efficacité, ce qui laisse penser que c'est dans l'onagre surtout que sont les acides gras libres indispensables. L'huile d'onagre comme l'huile de carthame sont riches en acide linoléique.
Par ailleurs on a découvert dans l'eczéma un déficit d'action d'un enzyme : la delta désaturase. Le zinc, les vitamines B et le magnésium favorisent l'action de cet enzyme.

1 : Charman CR, Morris AD, Williams HC. Topical corticosteroid phobia in patients with with atopic eczema. Br J Dermatol 2000;142: 931-6.
2 : Lovell CR, Burton JL, Horrobin DF. Treatment of atopic eczema with evening primrose oil [letter]. Lancet 1981;i: 278.
3 : Bamford JT, Gibson RW, Renier CM. Atopic eczema unresponsive to evening primrose oil (linoleic and gamma-linolenic acids). J Am Acad Dermatol 1985;3: 959-65.
4 : Berth-Jones J, Graham-Brown RA. Placebo-controlled trial of essential fatty acid supplementation in atopic dermatitis. Lancet 1993;342, 337-8.
5 : Hoare C, Li Wan Po A, Williams H. Systematic review of treatments for atopic eczema. Health Technol Assess 2000;4: 37.
6 : Morse PF, Horrobin DF, Manku MS, Stewart JC, Allen R, Littlewood S, et al. Meta-analysis of placebo-controlled studies on the efficacy of epogam in the treatment of atopic eczema. Br J Dermatol 1989;121: 75-90.
7 : Schmidt K, Pittler MH, Wilson N, van Gool C, Humphreys R, Ernst E. Oral evening primrose oil and borage oil for atopic eczema (protocol). Cochrane Database Sys Rev 2003;Issue 4.
8 : Takwale A, Tan E, Agrawal S, Barclay G, Ahmed K, Hotchkiss JR, et al. Efficacy and tolerability of borage oil in adults and children with atopic eczema: randomised, double blind, placebo controlled, parallel group trial. BMJ 2003;327: 1385-7.]
9 : Wright S. Atopic dermatitis and essential fatty acids: a biochemical basis for atopy? Acta Derm Venereol (Stockh) 1985;suppl 114: 143-5.
10 : Wright S, Burton JL. Oral evening-primrose-seed oil improves atopic eczema. Lancet 1982;ii: 1120-2.

Vitamines antioxydantes, C et E protègeraient contre la maladie d'Alzheimer

Une étude épidémiologique très récente ayant débuté en 1995 chez des personnes de plus de 65 ans vient de montrer que la prise de vitamines E et C peut réduire le risque d'Alzheimer. En revanche, aucun résultat bénéfique n'est rapporté avec la prise de vitamine E seule ou de vitamine C seule, ni quand ces vitamines sont dans des complexes de multivitamines. Cela suggèrerait qu'il est mieux de prendre ces vitamines dans des produits unitaires bien dosés et d'en prendre longtemps.

Reduced risk of Alzheimer disease in users of antioxidant vitamin supplements: the Cache County Study.
Arch Neurol. 2004 Jan;61(1):82-8.

La consommation des vitamines F de la lignée oméga 3, telles qu'on les trouve disponibles dans la lécithine de poisson Oemine Mer (sous la forme de phospholipides), a un effet prouvé sur la dépression. On a retrouvé en effet une carence en phospholipides dans les globules rouges de patients déprimés (1). Dans une étude publiée en février 2004 au Japon, les chercheurs ont montré l'intérêt de supplémenter en oméga 3 lors de dépressions chez des patients cancéreux (2). Diverses expérimentations sont en cours pour savoir par quel biais ces acides gras agissent sur la dépression. Certains ont évoqué un probable effet sur les facteurs de croissance cellulaire (3).

Parmi les autres bienfaits découverts, on a mis en évidence un effet préventif sur les troubles du rythme ca